-
Itseopiskelumateriaalit ja kurssit
-
Vinkkejä kielenoppimiseen
- Arvioi kielitaitotasosi
- Suunnittele suomen oppimistasi
- Kielivinkit arkeen
-
Opi suomea töissä
-
Myytinmurtajat
- Seuraa mediaa ja opi suomea
- Kielikaverit ja kielikahvilat
-
Kielitestit ja kotoutuminen
-
Kulttuuri ja yhteiskunta
- Tietoa Suomesta
-
Kirjallisuuden klassikoita ja kulttuurihistoriaa
- Kaunokirjallisuus – ikkuna kieleen ja kulttuuriin
- Kansanrunous ja -kulttuuri
- Mikael Agricola kehitti suomen kirjakielen
- Romantiikka ja Kalevala
- Aleksis Kivi ja Seitsemän veljestä
- Realismi syntyy vastareaktiona romantiikalle
- Suomen taiteen kultakausi
- Symbolismi ja uusromantiikka
- Tulenkantajat
- Suomenruotsalainen modernismi
- Uuden vuosisadan modernisteja ja realisteja
- Sodat ja kirjallisuus
-
Kirjallisuuspodcast
-
Kielibuustissa kehitettyjä suomen oppimateriaaleja
-
Keskusteluja suomeksi
-
Opiskele tekstitaitoja
-
Akateeminen fraasipankki
- Fraaseja tiivistelmään
- Fraaseja johdantoon
- Aineistosta ja menetelmistä kertominen
- Tuloksista ja päätelmistä kertominen
- Argumentointi
- Referointi ja viittaaminen
- Selitykset ja määritelmät
- Ajanilmauksia
- Haastatteluista, kyselyistä ja tilastoista kertominen
- Tietojen korostaminen taulukoissa ja kaavioissa
- Akateemisesta fraasipankista
-
Keskusteluja suomeksi
-
Oppijoiden tarinat
-
Oppijoiden puheenvuoroja
- Suzanne Innes-Stubb: Miksi kannattaa oppia suomea ja/tai ruotsia kansainvälisenä osaajana Suomessa
- Aleksei: Rohkea hyppy suomenkieliseen työympäristöön auttaa kielen oppimisessa
- Tomy: Suomen puhuminen työelämässä vaatii heittäytymistä
- Daniela: Miten oppia suomea, kun työympäristö on englanninkielinen?
-
Elämää suomeksi -podcast
-
Opiskelijoiden kirjoituksia
-
Oppijoiden puheenvuoroja
Juhlan järjestäminen ravintolassa
Ravintolan tapahtumapalveluissa työntekijä kohtaa erilaisia asiakaspalvelutilanteita ja työyhteisön sisäisiä puhetilanteita. Tämän sarjan videoilla on esimerkkejä juhlan järjestämiseen liittyvistä puhetilanteista oppimateriaaliksi ja itseopiskelun tueksi. Materiaali sopii hotelli- ja ravintola-alan opiskelijoille ja muille alasta kiinnostuneille.
Kussakin puhetilanteessa on sekä suomea äidinkielenä että suomea toisena kielenä käyttäviä henkilöitä.
Häät osa 1/4 Tarjouspyyntö
Asiakas soittaa ravintolan myyntipalveluun ja tiedustelee mahdollisuutta järjestää hääjuhla.
Me välitämme yksityisyydestäsi.
Et ole vielä antanut lupaa asettaa vaadittavia evästeitä sivustolta Youtube.com. Hyväksy vaaditut evästeet nähdäksesi tämän sisällön.
Häät osa 2/4 Juhlapaikkaan tutustuminen
Morsiuspari tutustuu juhlapaikkaan ja sopii järjestelyistä.
Me välitämme yksityisyydestäsi.
Et ole vielä antanut lupaa asettaa vaadittavia evästeitä sivustolta Youtube.com. Hyväksy vaaditut evästeet nähdäksesi tämän sisällön.
Häät osa 3/4 Tarjoilijoiden briiffaus
Esimies ohjeistaa tarjoilijoita juhlan kulusta.
Me välitämme yksityisyydestäsi.
Et ole vielä antanut lupaa asettaa vaadittavia evästeitä sivustolta Youtube.com. Hyväksy vaaditut evästeet nähdäksesi tämän sisällön.
Häät osa 4/4 Palaute työntekijälle
Esimies kiittää tarjoilijaa hyvästä työstä.
Me välitämme yksityisyydestäsi.
Et ole vielä antanut lupaa asettaa vaadittavia evästeitä sivustolta Youtube.com. Hyväksy vaaditut evästeet nähdäksesi tämän sisällön.
© Haaga-Helia ammattikorkeakoulu Juhlan järjestäminen ravintolassa, joulukuu 2023. Videon tuottaja on Haaga-Helia ammattikorkeakoulu ja tekijät ovat Tuula Jäppinen, Päivi Peltonen, Hanna Rinne ja Laura Uusitalo. Video on lisensoitu Creative Commons Nimeä-Eimuutoksia 4.0 Kansainvälinen -lisenssillä. Materiaali on saatavilla osoitteessa kielibuusti.fi.